Suchergebnis: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2019
Lebensmittelwissenschaft Master  | ||||||
 Ergänzung | ||||||
| Food Chemistry | ||||||
| Nummer | Titel | Typ | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 752-1022-00L | Selected Topics in Food Chemistry | W | 3 KP | 2G | L. Nyström, T. M. Amrein, M. Erzinger | |
| 752-2310-00L | Physical Characterization of Food | W | 3 KP | 2V | P. A. Fischer, R. Mezzenga | |
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