Suchergebnis: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2019
Lebensmittelwissenschaft Master  | ||||||
 Ergänzung | ||||||
| Food Biotechnology | ||||||
| Nummer | Titel | Typ | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 752-5102-00L | Food Fermentation Biotechnology | W | 3 KP | 2V | C. Lacroix, C. Schwab, M. Stevens | |
| 752-5106-00L | Fleischtechnologie  Maximale Teilnehmerzahl: 40 Voraussetzung: erfolgte Teilnahme an der Lerneinheit "Qualität tierischer Produkte" (751-7800-00L im FS). | W | 1 KP | 1G | M. Kreuzer, W.‑D. Henkel | |
| 751-7800-00L | Qualität tierischer Produkte | W | 2 KP | 2G | M. Kreuzer, K. Giller, M. Terranova | |
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