Suchergebnis: Lerneinheiten im Herbstsemester 2019
Lebensmittelwissenschaft Master  | ||||||
 Ergänzung | ||||||
| Food Biotechnology | ||||||
| Nummer | Titel | Typ | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 752-5105-00L | Biotechnology of Alcoholic Beverage Production  Maximale Teilnehmerzahl: 60 | W+ | 2 KP | 2V | R. Mira de Orduna Heidinger, A. Bühlmann, S. Schönenberg | |
| 752-5111-00L | Gene Technology in Foods | W | 3 KP | 2V | L. Meile, G. Broggini | |
| 752-5103-00L | Functional Microorganisms in Foods | W | 3 KP | 2G | C. Lacroix, A. Geirnaert, A. Greppi | |
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