752-5103-00L  Functional Microorganisms in Foods

SemesterHerbstsemester 2021
DozierendeC. Lacroix, A. Geirnaert, A. Greppi
Periodizitätjährlich wiederkehrende Veranstaltung
LehrspracheEnglisch


Allgemein : Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig