752-2001-00L  Food Technology

SemesterSpring Semester 2020
LecturersR. Perren, S. Bolisetty, V. Lutz Bueno
Periodicityyearly recurring course
Language of instructionGerman
CommentDie Vorlesung wird neu grösstenteils auf Deutsch gelesen.


General : Special students and auditors need a special permission from the lecturers