752-0100-AAL  Biochemistry

SemesterFrühjahrssemester 2019
DozierendeC. Frei
Periodizitätjedes Semester wiederkehrende Veranstaltung
LehrspracheEnglisch
KommentarBelegung ist NUR erlaubt für MSc Studierende, die diese Lerneinheit als Auflagenfach verfügt haben.

Alle anderen Studierenden (u.a. auch Mobilitätsstudierende, Doktorierende) können diese Lerneinheit NICHT belegen.



Lehrveranstaltungen

NummerTitelUmfangDozierende
752-0100-AA RBiochemistry
Self-study course. No presence required.
60s Std.C. Frei

Katalogdaten

KurzbeschreibungGrundlegende Kenntnisse der Enzymologie, insbesondere die Struktur, Kinetik und Chemie von enzymkatalysierten Reaktionen in vitro und in vivo. Stoffwechselbiochemie: Absolvierende sind in der Lage, wesentliche zelluläre Stoffwechselvorgänge zu beschreiben und zu verstehen.
LernzielIn this self-study course, the students will gain solid biochemical knowledge about enzymology, membrane biochemistry, and central metabolism.
InhaltProgram

Introduction, basics, composition of cells, biochemical units, repetition of relevant organic chemistry
Structure and function of proteins
Carbohydrates, structure of DNA
Lipids an biological membranes
Enzymes and enzyme kinetics
Catalytic strategies
Metabolism: Basic concepts and design. Repetition of basic thermodynamics
Glycolysis
The citric acid cycle
Oxidative phosphorylation
Fatty acid metabolism
SkriptHorton et al. (Pearson) serves as lecture notes.
LiteraturHorton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn: Principles of Biochemistry, 4th ed. or
Moran, Horton, Scrimgeour, Perry: Principles of Biochemistry, 5th ed.
Pearson Education Limited, Essex
Voraussetzungen / BesonderesBasic knowledge in biology and chemistry is a precondition.

Leistungskontrolle

Information zur Leistungskontrolle (gültig bis die Lerneinheit neu gelesen wird)
Leistungskontrolle als Semesterkurs
ECTS Kreditpunkte2 KP
PrüfendeC. Frei
Formbenotete Semesterleistung
PrüfungsspracheEnglisch
RepetitionRepetition ohne erneute Belegung der Lerneinheit möglich.

Lernmaterialien

Keine öffentlichen Lernmaterialien verfügbar.
Es werden nur die öffentlichen Lernmaterialien aufgeführt.

Gruppen

Keine Informationen zu Gruppen vorhanden.

Einschränkungen

Keine zusätzlichen Belegungseinschränkungen vorhanden.

Angeboten in

StudiengangBereichTyp
Lebensmittelwissenschaft MasterAuflagen-LerneinheitenE-Information
Umweltingenieurwissenschaften MasterAuflagen-LerneinheitenE-Information