389-5000-00L  Computational Fluid Dynamics for Non-Newtonian Flows

SemesterFrühjahrssemester 2019
DozierendeE. J. Windhab
Periodizitätjährlich wiederkehrende Veranstaltung
LehrveranstaltungFindet dieses Semester nicht statt.
LehrspracheEnglisch



Lehrveranstaltungen

NummerTitelUmfangDozierende
389-5000-00 GComputational Fluid Dynamics for Non-Newtonian Flows Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig.
Findet dieses Semester nicht statt.
Block course: June 11 - 28, 2018
Detailed information about the course including exact schedule and room details will be communicated by email.
28s Std.E. J. Windhab

Katalogdaten

KurzbeschreibungSolving inelastic non-Newtonian flow problems using finite volume techniques. Topics include an introduction to fluid dynamics, a discussion of non-Newtonian viscosity models, and a discussion of numerical issues, such as accuracy, convergence, and stability. Topics also include two-phase flow problems with moving interfaces, turbulence modeling, and spray modeling.
LernzielIntroduction to the foundations of Computational Fluid Dynamics (CFD) for non-Newtonian fluid systems. The course provides participants with theoretical background in CFD methods, discusses applications in various fields, and provides hands-on experience using CFD software via practical computer exercises.
Inhalt1. Tensor review and Fluid dynamics review
2. Rheology and constitutive equations for non-Newtonian systems
3. Boundary conditions including moving boundaries
4. Basic concepts of Finite Volume Method
5. Finite Volume Methods applied to flow problems
6. Introduction to the OpenFOAM CFD software package
7. Numerical issues such as convergence, stability and accuracy
8. Applications, e.g. multi-phase flows, turbulence and sprays
SkriptLecture notes will be distributed electronically
Voraussetzungen / BesonderesThe course includes computer exercises using the open source software OpenFOAM. Participants are expected to have sufficient computer skills and access to a laptop for the in-class computer exercises.

Leistungskontrolle

Information zur Leistungskontrolle (gültig bis die Lerneinheit neu gelesen wird)
Leistungskontrolle als Semesterkurs
ECTS Kreditpunkte3 KP
PrüfendeF. Tanner, K. Feigl, E. J. Windhab
Formbenotete Semesterleistung
PrüfungsspracheEnglisch
RepetitionRepetition ohne erneute Belegung der Lerneinheit möglich.

Lernmaterialien

Keine öffentlichen Lernmaterialien verfügbar.
Es werden nur die öffentlichen Lernmaterialien aufgeführt.

Gruppen

Keine Informationen zu Gruppen vorhanden.

Einschränkungen

Allgemein : Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig

Angeboten in

StudiengangBereichTyp
Doktorat Departement Gesundheitswissenschaften und TechnologieLebensmittelwissenschaftWInformation
Lebensmittelwissenschaft MasterFood Process DesignWInformation
Lebensmittelwissenschaft MasterWahlfächerWInformation