752-5103-00L  Functional Microorganisms in Foods

SemesterHerbstsemester 2018
DozierendeC. Lacroix, A. Geirnaert, L. Meile, C. Schwab
Periodizitätjährlich wiederkehrende Veranstaltung
LehrspracheEnglisch


Allgemein : Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig