752-1021-00L Food Enzymology
| Semester | Herbstsemester 2017 |
| Dozierende | L. Nyström |
| Periodizität | jährlich wiederkehrende Veranstaltung |
| Lehrsprache | Englisch |
| Studiengang | Bereich | Typ | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittelwissenschaft Master | Disziplinäre Fächer | W+ |  |
| Lebensmittelwissenschaft Master | Food Chemistry | W+ | |