752-5004-00L Food Biotechnology Laboratory Course
Semester | Spring Semester 2019 |
Lecturers | A. Greppi, C. Lacroix, B. Pugin |
Periodicity | yearly recurring course |
Language of instruction | German |
Comment | Number of participants limited to 48 Prerequisites: Participation in the courses Food Biotechnology (752-5001-00L) and Fermented Milk Products (752-5002-00L). |
Number | Title | Hours | Lecturers | |
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752-5004-00 P | Lebensmittel-Biotechnologiepraktikum
Permission from lecturers required for all students.
Das Praktikum findet im Zeitraum vom 20.02. bis 15.03.2019 statt. Das Praktikum ist mit den Exkursionen II abgestimmt (kein Praktikum am 13.03.2019) Das detaillierte Programm wird separat bekannt gegeben. | 5 hrs | A. Greppi, C. Lacroix, B. Pugin |