752-5103-00L Functional Microorganisms in Foods
Semester | Herbstsemester 2018 |
Dozierende | C. Lacroix, A. Geirnaert, L. Meile, C. Schwab |
Periodizität | jährlich wiederkehrende Veranstaltung |
Lehrsprache | Englisch |
Nummer | Titel | Umfang | Dozierende | ||||
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752-5103-00 G | Functional Microorganisms in Foods | 2 Std. |
| C. Lacroix, A. Geirnaert, L. Meile, C. Schwab |