Benoît Pugin: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2019

NameHerr Dr. Benoît Pugin
Adresse
Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges.
ETH Zürich, LFV D 43
Schmelzbergstrasse 7
8092 Zürich
SWITZERLAND
E-Mailbenoit.pugin@hest.ethz.ch
DepartementGesundheitswissenschaften und Technologie
BeziehungDozent

NummerTitelECTSUmfangDozierende
752-5004-00LLebensmittel-Biotechnologiepraktikum Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 48

Voraussetzungen: Besuch der Lehrneinheiten Food Biotechnology (752-5001-00L) und Fermented Milk Products (752-5002-00L).
3 KP5PA. Greppi, C. Lacroix, B. Pugin