Viviane Lutz Bueno: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2019 |
Name | Frau Dr. Viviane Lutz Bueno |
Adresse | Dep. Gesundheitswiss. und Technol. ETH Zürich, LFO E 29 Schmelzbergstrasse 9 8092 Zürich SWITZERLAND |
viviane.lutz@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Dozentin |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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752-2001-00L | Lebensmittel-Technologie Die Vorlesung wird neu grösstenteils auf Deutsch gelesen. | 3 KP | 3G | R. Perren, S. Bolisetty, V. Lutz Bueno |