Melanie Erzinger: Lerneinheiten im Herbstsemester 2019 |
Name | Frau Dr. Melanie Erzinger |
Adresse | Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges. ETH Zürich, LFO F 23 Schmelzbergstrasse 9 8092 Zürich SWITZERLAND |
Telefon | +41 44 633 92 12 |
melanie.erzinger@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Dozentin |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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752-1000-00L | Lebensmittelchemie I | 3 KP | 2V | L. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger | |
752-1003-00L | Lebensmittelchemie II | 3 KP | 2V | L. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger | |
752-1021-00L | Food Enzymology | 3 KP | 2G | L. Nyström, M. Erzinger |