Benoît von der Weid: Lerneinheiten im Herbstsemester 2022 |
Name | Herr Dr. Benoît von der Weid |
Adresse | Nestlé Route du Jorat 57 1000 Lausanne 26 SWITZERLAND |
benoit.vonderweid@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Dozent |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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752-3105-00L | Physiology Guided Food Structure and Process Design | 3 KP | 2V | E. J. Windhab, M. Devezeaux de Lavergne, B. von der Weid, T. Wooster |