Anna Greppi: Courses in Spring Semester 2019

Name Dr. Anna Greppi
Address
Biotech. von Lebensmittelsyst.
ETH Zürich, LFV C 22
Schmelzbergstrasse 7
8092 Zürich
SWITZERLAND
Telephone+41 44 632 38 19
E-mailanna.greppi@hest.ethz.ch
DepartmentHealth Sciences and Technology
RelationshipLecturer

NumberTitleECTSHoursLecturers
752-5002-01LFermented Plant and Meat Products Restricted registration - show details 2 credits2G
752-5002-01 GFermented Plant and Meat Products Special students and auditors need a special permission from the lecturers.2 hrs
Tue/208:15-10:00LFV E 41 »
Thu/208:15-10:00LFO C 13 »
23.05.13:15-15:00LFV B 42.1 »
13:15-15:00LFV B 42.2 »
C. Lacroix, A. Greppi
752-5004-00LFood Biotechnology Laboratory Course Restricted registration - show details
Number of participants limited to 48

Prerequisites: Participation in the courses Food Biotechnology (752-5001-00L) and Fermented Milk Products (752-5002-00L).
3 credits5P
752-5004-00 PLebensmittel-Biotechnologiepraktikum Special students and auditors need a special permission from the lecturers.
Permission from lecturers required for all students.
Das Praktikum findet im Zeitraum vom 20.02. bis 15.03.2019 statt.
Das Praktikum ist mit den Exkursionen II abgestimmt (kein Praktikum am 13.03.2019)
Das detaillierte Programm wird separat bekannt gegeben.
5 hrs
Mon/115:15-18:00LFV B 42.1 »
15:15-18:00LFV B 42.2 »
15:15-18:00LFV C 42 »
Tue/110:15-18:00LFV B 42.1 »
10:15-18:00LFV B 42.2 »
10:15-18:00LFV C 42 »
Wed/108:15-18:00LFV B 42.1 »
08:15-18:00LFV B 42.2 »
08:15-18:00LFV C 42 »
Fri/111:15-18:00LFV B 42.1 »
11:15-18:00LFV B 42.2 »
11:15-18:00LFV C 42 »
A. Greppi, C. Lacroix, B. Pugin