Wolf-Dietrich Henkel: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2019 |
| Name | Herr Wolf-Dietrich Henkel |
| Adresse | ABZ Spiez Schachenstrasse 43 3700 Spiez SWITZERLAND |
| Telefon | 033 6508172 |
| wolf-dietrich.henkel@hest.ethz.ch | |
| Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
| Beziehung | Dozent |
| Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|
| 752-5106-00L | Fleischtechnologie  Maximale Teilnehmerzahl: 40 Voraussetzung: erfolgte Teilnahme an der Lerneinheit "Qualität tierischer Produkte" (751-7800-00L im FS). | 1 KP | 1G | M. Kreuzer, W.‑D. Henkel | |