Alexander Mathys: Lerneinheiten im Herbstsemester 2019

NameHerr Prof. Dr. Alexander Mathys
LehrgebietNachhaltige Lebensmittelverarbeitung
Adresse
Nachhaltige Lebensmittelverarb.
ETH Zürich, LFO E 12.2
Schmelzbergstrasse 9
8092 Zürich
SWITZERLAND
Telefon+41 44 632 97 63
E-Mailalexander.mathys@hest.ethz.ch
URLhttps://sfp.ethz.ch/
DepartementGesundheitswissenschaften und Technologie
BeziehungAusserordentlicher Professor

NummerTitelECTSUmfangDozierende
752-3201-00LEmerging Thermal and Non Thermal Food Processing3 KP2VA. Mathys