Laura Nyström: Lerneinheiten im Herbstsemester 2021 |
| Name | Frau Prof. Dr. Laura Nyström |
| Lehrgebiet | Lebensmittelbiochemie |
| Adresse | Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges. ETH Zürich, LFO F 19 Schmelzbergstrasse 9 8092 Zürich SWITZERLAND |
| Telefon | +41 44 632 91 65 |
| laura.nystroem@hest.ethz.ch | |
| Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
| Beziehung | Ordentliche Professorin |
| Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|
| 752-0300-00L | Wissenschaftliches Arbeiten in den Lebensmittelwissenschaften  Nur für Lebensmittelwissenschaften BSc. | 3 KP | 2V | L. Nyström, P. A. Fischer | |
| 752-1000-AAL | Food Chemistry I Belegung ist NUR erlaubt für MSc Studierende, die diese Lerneinheit als Auflagenfach verfügt haben. Alle anderen Studierenden (u.a. auch Mobilitätsstudierende, Doktorierende) können diese Lerneinheit NICHT belegen. | 3 KP | 6R | L. Nyström | |
| 752-1000-00L | Lebensmittelchemie I | 3 KP | 2V | L. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger | |
| 752-1003-00L | Lebensmittelchemie II | 3 KP | 2V | L. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger | |
| 752-1021-00L | Food Enzymology | 3 KP | 2G | L. Nyström, M. Erzinger | |
| 752-1101-AAL | Food Analysis I Belegung ist NUR erlaubt für MSc Studierende, die diese Lerneinheit als Auflagenfach verfügt haben. Alle anderen Studierenden (u.a. auch Mobilitätsstudierende, Doktorierende) können diese Lerneinheit NICHT belegen. | 3 KP | 6R | L. Nyström | |