Christophe Lacroix: Lerneinheiten im Herbstsemester 2018 |
Name | Herr Prof. em. Dr. Christophe Lacroix |
Lehrgebiet | Lebensmittelbiotechnologie |
Adresse | Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges. ETH Zürich, LFV C 20 Schmelzbergstrasse 7 8092 Zürich SWITZERLAND |
Telefon | +41 44 632 48 67 |
christophe.lacroix@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Professor emeritus |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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752-5001-00L | Food Biotechnology | 4 KP | 3V | C. Lacroix, C. Jans, L. Meile | |
752-5103-00L | Functional Microorganisms in Foods | 3 KP | 2G | C. Lacroix, A. Geirnaert, L. Meile, C. Schwab |