Name | Herr Horst Adelmann |
Adresse | Professur f. Lebensm. u. Weiche M. ETH Zürich, LFO E 29 Schmelzbergstrasse 9 8092 Zürich SWITZERLAND |
Telefon | +41 44 632 47 54 |
horst.adelmann@hest.ethz.ch | |
URL | http://www.fsm.ethz.ch/about-us/people/technical-staff/adelmann-horst.html |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Dozent |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | ||||
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751-0304-00L | Exkursionen im World Food System ![]() | 1 KP | 2P | |||||
751-0304-00 P | Exkursionen im World Food System
![]() Nach speziellem Programm und mit separater Anmeldung | 23s Std. | B. Dorn, H. Adelmann | |||||
751-1000-00L | Interdisziplinäre Projektarbeit ![]() Nur für Master-Studierenden Agrar- und Lebensmittelwissenschaften. Voraussetzung: abgeschlossenes Bachelorstudium! | 4 KP | 3U | |||||
751-1000-00 U | Interdisziplinäre Projektarbeit
![]() Diese LV bietet Studierenden die einmalige Gelegenheit Fragestellungen aus der Praxis entlang der Schweizer Nahrungsmittelwertschöpfungskette zu bearbeiten. Die LV findet während des Semesters von 12:30-15:00 statt. Während der Semesterzeit arbeiten die Studierenden ausserhalb der Vorlesungszeit im Selbststudium an den Projekten und führen mindestens eine Projektbesprechung beim Projektpartner durch. Externe Projekttage vom 18.6.18-21.6.18 in Lyss (BE). | 3 Std. |
| B. Dorn, E. Frossard, L. Meile, H. Adelmann, S. Boulos, E. Buff Keller, M. Erzinger, R. Finger, A. K. Gilgen, M. C. Härdi-Landerer, C. Hartmann, A. Hofmann, G. Kaufmann, M. Kreuzer, U. Merz, M. Schuppler, M. Siegrist, A. Walter |