Peter Alfons Fischer: Lehrveranstaltungen im Frühjahrssemester 2015 |
Name | Herr Prof. Dr. Peter Alfons Fischer |
Namensvarianten | Peter Fischer Peter Alfons Fischer |
Adresse | Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges. ETH Zürich, LFV E 20 Schmelzbergstrasse 7 8092 Zürich SWITZERLAND |
Telefon | +41 44 632 53 49 |
peter.fischer@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Titularprofessor |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | ||||
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751-1000-00L | Interdisziplinäre Projektarbeit Voraussetzung: abgeschlossenes Bachelorstudium! | 3 KP | 4U | |||||
751-1000-00 U | Interdisziplinäre Projektarbeit
Bewilligung der Dozierenden für alle Studierenden notwendig.
Vorbereitung im Semester, Beginn: 26.2.2015, Durchführung extern vom 15. bis 19. Juni 2015 | 60s Std. |
| B. Dorn, E. Frossard, L. Meile, H. Adelmann, N. Buchmann, C. De Moraes, P. A. Fischer, M. C. Härdi-Landerer, M. Kreuzer, U. Merz, S. Peter, M. Schuppler, M. Siegrist, J. Six, S. E. Ulbrich, A. Walter | ||||
752-2310-00L | Physical Characterization of Food | 3 KP | 2V | |||||
752-2310-00 V | Physical Characterization of Food | 2 Std. |
| P. A. Fischer, R. Mezzenga | ||||
752-3104-00L | Food Rheology II | 3 KP | 2G | |||||
752-3104-00 G | Food Rheology II | 2 Std. |
| P. A. Fischer |