Roland Riek: Katalogdaten im Frühjahrssemester 2018 |
| Name | Herr Prof. Dr. Roland Riek |
| Lehrgebiet | Physikalische Chemie |
| Adresse | Inst. Mol. Phys. Wiss. ETH Zürich, HCI F 225 Vladimir-Prelog-Weg 1-5/10 8093 Zürich SWITZERLAND |
| Telefon | +41 44 632 61 39 |
| roland.riek@phys.chem.ethz.ch | |
| Departement | Chemie und Angewandte Biowissenschaften |
| Beziehung | Ordentlicher Professor |
| Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
|---|---|---|---|---|---|
| 529-0123-00L | Biological Physico-Chemistry  Bewilligung des Dozierenden für alle Studierenden notwendig. | 9 KP | 9P | R. Riek | |
| Kurzbeschreibung | This laboratory course is for Interdisciplinary Students with focus on Physics and Chemistry (Physikalisch-chemische Richtung). The topic of the work is determined individually. Possible topics are protein expression and purification for NMR studies and the structure determination of ligand-protein interaction sides by NMR. | ||||
| Lernziel | The students will be exposed to biochemical labwork on protein preparation or/and NMR studies on proteins. They will participate in an ongoing research project tutored by PhD students or postdoctoral fellows. The students describe the context and the results of the work in a seminar at the end. | ||||
| 529-0499-00L | Physical Chemistry | 1 KP | 1K | B. H. Meier, M. Ernst, P. H. Hünenberger, G. Jeschke, F. Merkt, M. Reiher, J. Richardson, R. Riek, S. Riniker, T. Schmidt, R. Signorell, H. J. Wörner | |
| Kurzbeschreibung | Seminarreihe über aktuelle Probleme in der Physikalischen Chemie | ||||
| Lernziel | |||||
| 529-1024-00L | Physikalische Chemie II (für Biol./Pharm.Wiss.) | 4 KP | 2V + 1U | R. Riek | |
| Kurzbeschreibung | Kinetik biologischer und biochemischer Reaktionen, insbesonder auch katysierter Reaktionen. Oberflächen- und Transportphänomene. Beschreibung offener Systeme. | ||||
| Lernziel | Verständnis der Grundlagen zur Beschreibung von zeitabhängigen Prozessen in chemischen und biologischen Systemen. | ||||
| Inhalt | Grundbegriffe: Geschwindigkeitsgesetze, Elementarreaktionen und zusammengesetzte Reaktionen, Molekularität, Reaktionsordnung, Experimentelle Methoden der Reaktionskinetik bis hin zu neuen Entwicklungen der Femtosekundenkinetik. Einfache Theorie chemischer Reaktionen: Temperaturabhängigkeit der Gleichgewichtskonstante und Arrheniusgleichung, Stosstheorie, Reaktionsquerschnitte, Theorie des Übergangszustandes. Zusammengesetzte Reaktionen: Reaktionsmechanismen und komplexe kinetische Systeme, Näherungsverfahren, Kettenreaktionen, Explosionen und Detonationen. Enzymkinetik. Kinetik geladener Teilchen. Diffusion und diffusionskontrollierte Reaktionen. Stofftransport, offene Systeme. | ||||
| Skript | Handouts werden in der Vorlesung verteilt | ||||
| Literatur | Adam, G., Läuger, P., Stark, G., 2003: Physikalische Chemie und Biophysik, 4. Aufl., Springer Verlag, Berlin. | ||||
| Voraussetzungen / Besonderes | Voraussetzungen: Physikalische Chemie I | ||||