Erich J. Windhab: Lehrveranstaltungen im Frühjahrssemester 2015

NameHerr Prof. em. Dr. Erich J. Windhab
LehrgebietLebensmittelverfahrenstechnik
Adresse
Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges.
ETH Zürich, LFO E 18
Schmelzbergstrasse 9
8092 Zürich
SWITZERLAND
Telefon+41 44 632 53 48
E-Mailerich.windhab@hest.ethz.ch
DepartementGesundheitswissenschaften und Technologie
BeziehungProfessor emeritus

NummerTitelECTSUmfangDozierende
388-5000-00LComputational Fluid Dynamics for Non-Newtonian Flows Belegung eingeschränkt - Details anzeigen 3 KP2G
388-5000-00 GComputational Fluid Dynamics for Non-Newtonian Flows Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig.
Block course: June 11 to June 26, 2015, 14:15 to 17:00 h
Detailed information about the course will be communicated by email.
28s Std.
12.06.14:15-17:00LFO C 13 »
19.06.14:15-17:00LFO C 13 »
22.06.14:15-17:00LFO C 13 »
23.06.14:15-17:00LFO C 13 »
26.06.13:15-17:00LFO C 13 »
F. Tanner, E. J. Windhab, K. Feigl
752-3000-00LLebensmittel-Verfahrenstechnik I4 KP3V
752-3000-00 VLebensmittel-Verfahrenstechnik I3 Std.
Mo09:15-10:00NO C 44 »
Mi08:15-10:00LFO C 13 »
E. J. Windhab
752-3002-00LLebensmittel-Verfahrenstechnik III3 KP3G
752-3002-00 GLebensmittel-Verfahrenstechnik III3 Std.
Fr08:15-11:00LFO C 13 »
21.05.13:15-15:00LFO C 13 »
E. J. Windhab, W. Hanselmann
752-3004-00LLebensmittel-Verfahrenstechnikpraktikum Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 40
3 KP5P
752-3004-00 PLebensmittel-Verfahrenstechnikpraktikum Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig.
Bewilligung der Dozierenden für alle Studierenden notwendig.
Das Praktikum findet im Zeitraum vom 20.04. bis 15.05.2015 statt.
Das detaillierte Programm wird separat bekannt gegeben.
Die Einführung mit genauen Angaben zum Ablauf sowie Rauminformationen findet am 20. 04. 2015 statt. Die genaue Zeit und der Raum wird per Email bekannt gegeben.
5 Std.
Mo15:15-19:00LFO B 25 »
Di11:15-19:00LFO B 25 »
Mi08:15-15:00LFO B 25 »
Fr11:15-17:00LFO B 25 »
20.04.15:15-17:00LFW E 11 »
08.05.13:15-18:00LFW C 1 »
15.05.13:15-18:00LFW C 1 »
P. Braun, E. J. Windhab
752-3022-00LPlanung von Lebensmittelbetrieben3 KP2G
752-3022-00 GPlanung von Lebensmittelbetrieben2 Std.
Di13:15-15:00LFO C 13 »
S. Padar, E. J. Windhab, P.  Beck
752-3024-00LHygienic Design2 KP2G
752-3024-00 GHygienic Design
Durchführung nach speziellem Programm.
2 Std.
Mo13:15-17:00LFO C 13 »
J. Hofmann, E. J. Windhab
752-3102-00LProcess-Microstructure-Property Relationships3 KP2G
752-3102-00 GProcess-Microstructure-Property Relationships2 Std.
Di15:15-17:00LFV E 41 »
E. J. Windhab, P. Braun, A. M. Kratzer, M. Michel